Bahan-bahan :
200gr spaghetti
1 sdt garam halus
2 sdm minyak sayur
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
200gr daging cincang
2 buah sosis sapi, iris kecil-kecil
8sdm saus spaghetti siap pakai
2sdm saus tomat
2sdm saus sambal
1 sdt bubuk oregano
sedikit air
brokoli
keju parut secukupnya
Cara membuat :
Rebus spaghetti dengan menambahkan garam dan minyak sayur ke dalam air rebusan (supaya selah matang, spaghetti tidak lengket dan ada rasanya)
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah kecoklatan. Masukkan sosis, aduk rata.
Tambahkan saus spaghetti, saus tomat dan saus sambal, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan sedikit air, masukkan bubuk oregano. Masak hingga matang
Rebus brokoli hingga matang (jangan terlalu lama ya, spy terlihat masih segar)
Taruh spaghetti yang sudah matang diatas piring saji, tuang bumbu sphagetti diatasnya, taburkan keju parut secukupnya. Hiasi dengan garnish brokoli...
Selamat mencoba...
