Simply Orange Puding

Puding ini teksturnya lembut banget, cocok buat dikonsumsi anak-anak. Abang Naufal, keponakanku senang banget jualan puding ini kalau lagi ada acara market day di sekolahnya. Kalau bawa ini, jualannya habis katanya hehe, temannya banyak yg suka.
Pudingnya mudah dibuat, cocok juga buat alternatif dessert untuk buka puasa.

Bahan :

1 kaleng susu kental manis
5 kaleng air matang (gunakan kaleng skmnya saja)
1 bungkus agar-agar putih
1/2 botol sirup orange
Nata de coco/jeruk mandarin/cocktail kalengan
(untuk topping)


Cara membuatnya :

Campur susu kental manis dengan air matang,aduk hingga tercampur rata.
Masukkan 1 bungkus agar2 putih kedalam larutan susu, aduk rata.
Panaskan diatas api sedang, aduk terus hingga mendidih.
Angkat, aduk2 terus hingga uapnya hilang.
Tuang kedalam cetakan puding kemudian tuangkan sirup orange
secukupnya kedalam cetakan (sirup akan turun ke bagian bawah)
Diamkan sebenar, kemudian masukkan kedalam lemari es
Jika sudah kaku, pilih dan tambahkan topping sesuai selera
Sajikan dalam keadaan dingin

Selamat mencoba moms...:)
Note : untuk 20 cup puding